Дезинфицирующие Средства: Физико-Химические Свойства
Моющие свойства дезинфицирующих средств заключаются в удалении жидких и твердых загрязнений с поверхности и переводе их в моющую жидкость в виде растворов. Моющее действие проявляется в сложных процессах взаимодействия загрязнений, моющих сред и поверхностей. Основными явлениями, определяющими моющее действие, являются процессы физико-химической адсорбции, смачивание, эмульгирование, пенообразование и стабилизация.
Методы очистки поверхности, основанные на использование жидких моющих сред, включают процессы физико-химической адсорбции. Процессы адсорбции уменьшают прочность загрязнений на металлических поверхностях в пограничных слоях, уменьшают сопротивляемость загрязнений механическим воздействиям, способствуют увеличению диспергирования и образования микротрещин на поверхности материала, что в конечном счете ускоряет удаление загрязнений.
При контактировании твердых тел и жидких моющих дезинфицирующих средств на поверхности твердого тела имеется пограничный слой, молекулы которого не уравновешены с жидкой средой. Поэтому пограничный слой обладает избытком свободной энергии или адсорбционной активностью.
В целом весь моющий процесс можно представить состоящим из ряда последовательных этапов. Поскольку почти все загрязнения гидрофобны, то вода обладая большим поверхностным натяжением, не смачивает загрязненные поверхности и стягивается в отдельные капли. При растворении в воде моющего дезинфицирующего средства поверхностное натяжение раствора уменьшается, и раствор смачивает загрязнение, проникая в его трещины и поры. При этом снижается сцепляемость частиц загрязнения между собой и с поверхностью. При механическом воздействии, увлекаемые молекулами моющего дезинфицирующего средства грязевые частицы переходят в раствор. Молекулы моющего средства адсорбируются на загрязнениях и отмытой поверхности, что препятствует укрупнению частиц и оседанию их на поверхности. В результате частицы загрязнения, во взвешенном состоянии стабилизируются в растворе и удаляются вместе с ним.
О качестве моющего раствора принято судить по количеству образующейся пены. Пена способствует удержанию диспергированного загрязнения и предотвращению его осаждения на очищенную поверхности. Но отождествлять пенообразование с моющим действием не совсем правильно, так как оно не является специфической характеристикой моющего действия.
Об Авторе:ООО Клин Сервис дезинфицирующие средства
Тематический Каталог Статей от RusArticles.com - http://www.rusarticles.com/promyshlennost-statya/dezinficiruyushhie-sredstva-fiziko-ximicheskie-svojstva-884349.html